蒸锅焖米饭

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作者: AmyREN
最近在家做饭比较频繁,原来一直用电高压锅做米饭,现在总是锅里还在做别的美食,这几天琢磨要不要买个电饭煲,但又觉得占地儿,今儿尝试用蒸锅蒸饭,感觉还不错哦,家里不想添置太多锅具的,可以试试(前提是有蒸锅)

用料

蒸锅焖米饭的做法步骤

步骤 1

准备一个玻璃容器(需要耐高温的,宜家那种大玻璃碗不行,别问我怎么知道。。。因为。。。刚用坏一个),放入米,把米洗一遍。

步骤 2

烧水备用,电烧水比较快,无论蒸饭还是平时做馒头包子我都会先用电水壶烧好水备用

步骤 3

锅内倒入足够的水,防止干锅

步骤 4

米饭上锅开蒸!大火烧到锅盖排气孔有烟雾冒出。然后调制中大火,30分钟。切记手机或者厨房计时器定好时间,别烧干锅。

步骤 5

颗粒分明的米饭就出炉了

菜谱创建时间:2020-03-01 20:52:45
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