奶酥吐司

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作者: LadyZero
好喜欢吃爸爸糖家的几款吐司,奶酥和焦糖巴旦木都是我们全家的爱,但是也太贵了!自己做也不是很难 我看有的朋友说这个方子出来是稀的,每个面粉的吸水率不太一样,可以先少加50g牛奶,观察一下,干的话再加

用料

奶酥吐司的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的都搅拌光滑面团,然后加黄油揉至手套膜状态

步骤 2

趁发酵时间去做奶酥馅

步骤 3

把奶酥材料搅拌匀备用

步骤 4

发到两倍大取出排气

步骤 5

分成两团,松弛五分钟

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步骤 6
步骤 6

包上四分之一馅

步骤 7

团圆了松弛十分钟

步骤 8

擀开铺上剩下的奶酥

步骤 9

卷好,放吐司盒二发至七分满

步骤 10

180度45分钟,取出震模放凉

步骤 11

太好吃了

步骤 12

瞬间半个没了

菜谱创建时间:2020-03-01 21:29:08
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