把除黄油以外的的所有材料放进和面机，选择和面10分钟
加入黄油继续和面10分钟
和好的面团拿出来，可以扯出八九分的膜，不用手套膜，也不用特别薄
因为是一次发酵，所以面团拿出来就直接整形，我女儿爱吃蔓越莓，临时切了些蔓越莓碎加进去，这个配方是九个的量，我的烤盘是24×24的，整形好的面团，如图摆好，盖上保鲜膜待用。烤箱里放入一碗水，170度烤五分钟。然后揭掉保鲜膜，放入面包发酵，我家的烤箱大概需要发酵40分钟。
快要发酵好的面团
完全发酵好了以后。面团变成白胖子啦
面团快要发酵好之前，开始做椰蓉酱，把食用油，鸡蛋液，细砂糖，椰蓉全部倒进容器里，用手动打蛋器搅拌均匀，
调整椰蓉酱干湿程度，太希可以加一点椰蓉，太干加点食用油，理想的程度是提起打蛋器椰蓉酱可以顺滑滴落
把做好的椰蓉酱装进裱花袋备用，把面团端出来，175度10分钟预热烤箱
裱花袋剪个口子，椰蓉酱均匀的挤在发酵好的面包上，直接挤在顶上，椰蓉酱会自己流下去。
面包入烤箱，175度，先预定10分钟。中间注意随时观嚓面包变化，面包表面开始上色以后，要加盖铝箔纸，不然，面包容易胡，而且上色会不均匀，一般七八分钟左右会开始上色，我忘了拍加盖铝箔纸的图了。加盖好铝箔纸，170度，20分钟。
出炉啦
烤好后的面包，色泽金黄，底部脆脆的，又很松软，咬一口，幸福感爆棚🤩🤩
注意： 1.和面团的时候。液体一定不能一次倒完，因为每一款和面机的性能，每一个品牌的面粉吸水性都不一样，菜谱提供的材料用量只能是参考，不是绝对 2.椰蓉酱一定不要提早太久做，因为会变干，放进裱花袋一样会。