把配料和猪肘洗干净放进锅里，加盐加酱油加冰糖，倒进水没过猪肘，盖上锅盖，大火煮。
大火煮半个小时后再转小火焖半个小时，即可出锅，出锅之后可以淋上蒜子油，撒点葱花点缀。
软糯可口，入口即化的感觉太赞了，必须光盘啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)