黑椒肥牛意面

上一张全图！所有的调料加清水、黑胡椒粉放到一个碗里备用！土豆胡萝卜切丁，洋葱切丝，蒜切片！

锅热下土豆胡萝卜炒至土豆有焦色，下蒜、洋葱炒至洋葱变软，下肥牛卷炒至肥牛卷变色，倒入汤汁，大火烧开，小火慢炖一分钟，汤汁浓稠出锅！（我用的土豆切丁以后没有洗，所以淀粉含量比较高，没有加水淀粉，汤汁也很浓稠，如果你用的土豆淀粉少，就加一点淀粉水）

煮好的意面过凉水，放到盘子里，焯水的西蓝花摆盘，浇上炒好的黑椒肥牛，美美的开吃啦！