糖炒栗子(krups实验版!勿试!)

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作者: 珵豆芽
krups 继续尝试各种菜谱 今天来实验🧪【糖炒栗子🌰】 不是最终版!!!只为了自己记录📝 为了给宝子做出最好吃的糖炒栗子🌰

用料

糖炒栗子(krups实验版!勿试!)的做法步骤

步骤 1

【第一次实验🧪:20200302 】 🌰500g➕冰糖40g➕水100ml

步骤 2

krups➕蝴蝶刀头➕开口板栗🌰➕冰糖➕水

步骤 3

转速2➡️130度➡️35min 开始10分钟加蒸汽盖,后面去掉蒸汽盖。 完成后试吃一个感觉软糯但是还有些水气, 继续转速2➡️130度➡️5分钟 【失败!快结束时显示机器过热🔥】

步骤 4

实验结果: 1⃣️冰糖40克太多了➡️20-30克适宜 2⃣️部分栗子🌰软糯,部分栗子🌰感觉没完全熟➡️下次试试120度40min

菜谱创建时间:2020-03-02 13:50:55
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