香橙乳酪蛋糕

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作者: 喵喵Sherry
又是宅在家一个月的产物😍 操作非常简单,就是烤箱烘烤时间较长,因为用的水浴法,而且我加的冷水,亲们也可以尝试加开水,或者烤箱温度升高点试试,会不会时间短一些~

用料

香橙乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料称重备用

步骤 2

奶油奶酪加细砂糖用电动打蛋器搅匀

步骤 3

搅匀后是这样的

步骤 4

分次加入鸡蛋,继续搅匀

步骤 5

加入橙汁、牛奶、香草精(可不加); 在筛入玉米淀粉;会感觉面糊糊比较稀薄,没有关系哒!

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步骤 6
步骤 6

我装在方形布朗尼盒子中,底下垫了纸,这样的方子可以做3个

步骤 7

烤箱预热160℃,烤盘里面加水。 出炉以后蛋糕是和磨具一样高的,冷却后回缩了很多,而且出炉以后不能马上脱模,冷却后直接冷藏6小时以上。我冷藏了一晚上,拿出来非常好吃哟(因为面糊很稀出来的蛋糕也很软,一定要冷藏才能吃哦)

步骤 8

冷藏一整晚的蛋糕回缩了好多,但味道超赞!

菜谱创建时间:2020-03-02 14:07:10
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