鸭蛋蛋肠

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作者: 伊伊yin

用料

鸭蛋蛋肠的做法步骤

步骤 1

6个鸭蛋,主要家里鸭蛋太多了,用鸡蛋也可以哦!

步骤 2

打散,加盐,加清水(蛋的三分之一)

步骤 3

用灌香肠的漏斗或者矿泉水瓶把蛋液倒入肠衣里

步骤 4

我做了3节,两头用线绑起来,放入烧开的水中,用小火煮至肠浮起来。

步骤 5

起锅做好了

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步骤 6
步骤 6

可以切片烫火锅,煮汤都行,味道有点像蒸蛋😋️

菜谱创建时间:2020-03-02 14:50:38
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