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黎泰院Class同款 韩式豆腐汤的做法

黎泰院Class同款 韩式豆腐汤

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作者: Cathryn麻麻
Cathryn麻麻
有没有和我一样在追黎泰院的小伙伴吖,你们难道对剧中的豆腐汤没有想法吗?我是忍不了,必须get一下。

用料

黎泰院Class同款 韩式豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,洋葱切末,青椒切圈,豆腐番瓜切小块,大蒜切小片。(可替换嫩豆腐味道更好,我没有买到嫩豆腐。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅起油,肉末翻炒到变色,加一丢丢蚝油,一丢丢生抽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱、青椒、大蒜翻炒出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,然后加1大勺韩国辣椒酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加入豆腐、番瓜、金针菇。(我没有买到嫩豆腐,换成嫩豆腐口感会更好)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火咕嘟十分钟,出锅前根据自己口味决定是否加少许盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,加一点生的青椒圈颜色更漂亮哦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来,张嘴,太好喝了,就这一碗汤我能吃下2碗米饭。

黎泰院Class同款 韩式豆腐汤的小贴士

所有食材大约是1-2人份。像我这种饭量大的就是1人份。

菜谱创建时间:2020-03-02 15:08:54
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