爆浆西多士

将吐司切掉四周的边缘

在一片吐司上加上自己喜欢的夹心（芝士、花生酱、香蕉…）；盖上另一片吐司，作出吐司夹心。

将吐司夹心切成4小块

先打4个鸡蛋并搅拌均匀以做备用；不粘锅小火预热，放入黄油使其融化。

将夹心吐司6面都裹上蛋液；把裹上蛋液的吐司放入锅中，6面煎制金黄色即可。