白菜洗净切片,鸡腿切适口大小,加入料酒生抽海鲜酱油几颗花椒盐抓匀腌制。姜切丝或者切片去,蒜切碎拍扁都可。
选用深一点点的锅,一层白菜一层鸡腿,一层白菜一层鸡腿铺好,姜蒜和腌汁浇表面。盖盖,中火5分钟,开盖翻拌一下,小火10分钟出锅开吃!清淡快手,而且白菜味道很鲜美,用娃娃菜更好。
可根据喜好加点杏鲍菇之类的也很鲜美哦