腊肉炒花菜
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永远的菜谱
初冬时节，腊肉和花菜很应季。用腊肉炒花菜常出现在我的餐桌，每回都被秒杀，花菜除了好吃，它还含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，矿物质成分较其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锰含量都很高，叶酸含量尤高，具有很高的营养价值和食疗保健作用。 下面分享一下我的做法，制作便捷又吃得放心。
用料
腊肉
1块
花菜
半颗
蒜
3瓣
干辣椒
2个
盐
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
花椒
10粒
姜
适量
油
30克
腊肉炒花菜的做法步骤
步骤 1
1.煮熟的腊肉切片，花菜洗净，姜蒜切片
步骤 2
油热下姜蒜、辣椒、花椒，炒香。
步骤 3
放腊肉！！！
步骤 4
放花菜！！！
步骤 5
放入生抽、蚝油、盐，炒匀加入少许水，烧四分钟，收汁，出锅！！！
菜谱创建时间：2020-03-02 22:54:45
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