我买了是炒熟的芝麻，所以不用再炒了直接放料理机打就可以，如果买了生的芝麻就干锅炒香了再打。第一次做怕芝麻打不好，所以先把芝麻用料理机打成了粉状，再加275克水继续打成芝麻水
过滤出芝麻水，超香的。芝麻渣渣留着做芝麻馒头～
过滤好的芝麻水加入白糖和马蹄粉，搅拌到无颗粒
噔噔，芝麻糊的部分就做好啦，现在看是灰色的，蒸好就会变成黑黑是芝麻层了
现在做椰汁层，马蹄粉中加入糖和牛奶
加入椰浆，其实就是把椰浆层的材料加进去，搅拌均匀
噔噔，椰汁层就是这么简单
锅里足够的水，放上模具一起开火先把水煮沸
下面先蒸熟了一层芝麻的，再加一层椰汁的，这样一层一层的加，要保证下面等一层蒸熟了再加哦，要不造型不好看
蒸好的效果，加的不是很均匀，刚出炉时，有像芝麻糊一样浓浓的芝麻味，放凉了再切哦，要不会黏糊糊的，我家娃就是忍不住，热热的切了，还没有凝固，不过味道也很赞