自制低糖低油红豆馅
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突然特别想吃日式红豆包，参考了墨菲公众号上的方子，根据自己的实际情况，尽做记录。方子成品红豆馅有颗粒感，我不喜甜，甜度空口吃刚好，成品大概600g左右。
自制低糖低油红豆馅的做法步骤
步骤 2
泡完水的红豆大约500g，沥水放入电饭锅，加入糖和1000g水，精煮一遍再快煮一遍
步骤 3
打开电饭锅盖子，改蒸煮模式，慢慢搅拌把水收干，收到糊状时加入黄油或椰子油，再收干到合适的状态（不需要太干，冷却后还会变干）
菜谱创建时间：2020-03-03 10:43:40