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鸡蛋饼
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作者：
一只香梨
用料
鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
备好所需材料，葱花切细
步骤 2
面粉中先加盐搅拌，然后加水搅拌成面糊
步骤 3
加入两个鸡蛋继续搅拌
步骤 4
搅拌好的鸡蛋面糊加入葱花，搅拌均匀。整个面糊就做好了，面糊的程度应该是能像水流一样快速滴落
步骤 5
中小火或小火，热锅冷油，下面糊，煎两面
步骤 6
第二面煎好后，翻过来，就可以卷了。（可以一在锅里卷，也可以出锅了再手卷）
步骤 7
好啦，今天的份额大概是2人份
步骤 8
不卷也可以
步骤 9
对折也可以
步骤 10
小卷卷也很可爱
鸡蛋饼的小贴士
因为要卷起来，所以水稍微多一点也没关系～ 刚开始做可以小火慢慢来，比较不容易糊～ 觉得卷起来费时间可以不用卷，省时省力～
菜谱创建时间：2020-03-03 12:33:09
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