不➕盐不➕水的超好吃白贝

买的时候就吐好沙了，表面刷干净

洋葱切丝，大蒜拍碎，锅里放点黄油融化放洋葱大蒜炒香

然后把洗干净的白贝整齐摆进去

边上洒一点白酒，普通白酒就行，盖上锅盖中火煮到贝壳开口

出锅前撒点葱花，没有也可以不用，开始享用吧，超级美味的，一滴水不加，还能煮出这么多汤水。