准备好需要的食材,胡萝卜切丁
胡萝卜,玉米,西兰花下入锅中焯水煮熟捞出冲凉
鸡胸肉剁成泥,西兰花剁成末
鸡胸肉中加入蚝油,料酒,盐,生抽,葱姜水,淀粉,顺时针搅拌上劲
搅拌好的肉泥里加入,胡萝卜,玉米,西兰花
搅拌均匀
用手做成大小均匀的饼
下入不沾锅中小火煎至
两面金黄熟透即可出锅
装盘即可食用
鸡胸肉剁的细一点,也可用料理机搅拌成泥,肉馅要顺时针搅拌上劲,葱姜汁就是把葱姜切碎泡水即可得到,也可料理机搅拌葱姜汁,煎至的时候要保持小火慢煎,担心不熟也可加盖焖一分钟,食用是也可搭配番茄沙司,甜辣酱,或者烧烤料,口味更加