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莲藕饺子馅
2.1万人浏览 205人收藏 2人做过
作者：
兔喜二
用料
莲藕饺子馅的做法步骤
步骤 1
把食材准备好
步骤 2
拿一节半莲藕泡成丝，留半节藕备用
步骤 3
西葫芦刨丝
步骤 4
把藕丝，西葫芦丝，芹菜碎用两勺盐腌制十分钟，出水了，就把水倒掉。 然后马上放油锁住水分。
步骤 5
把肉放绞肉机里，把剩下的半节藕也放肉里，葛粉，盐，生抽，老抽，鸡蛋，绞50秒。
步骤 6
肉馅绞好后，放到藕馅里
步骤 7
搅拌好的肉馅，开始包了
步骤 8
我这个量可以做好多饺子，你们可以根据用量增减
步骤 9
咬一口，美味极了
莲藕饺子馅的小贴士
藕，芹菜，西葫芦不要腌制太长时间。 西葫芦可以不放 芹菜不要放太多，主要突出藕的味道。
菜谱创建时间：2020-03-03 18:14:17
