两个全蛋打散，150ml奶烧开放凉至50度以下，倒入盛鸡蛋的碗里，放入糖，用筷子再次打匀；过滤器过滤去除浮沫和残渣放碗里，放蒸屉里蒸20分钟左右，就OK了，避免碗里有水珠可以锅里放纱布或者碗上盖保鲜膜扎眼
喜欢吃红豆蜜，放上即可