除了蒸肉粉的其他材料和五花肉一起拌均腌制一个小时。
或土豆、或南瓜、或红薯,铺底
裹蒸肉粉基本1:1,400g五花肉用400g粉
一层层铺好,上面盖个盘子,小火蒸一个小时。
按住盘子直接把一整碗蒸好的扣在盘子里。