提前煮熟咸蛋黄,咸蛋白不要,切记!
热油小火煎至玉米金黄色,用网筛沥干油!【不用放很多油,建议选用不粘锅】
中火放入咸蛋黄,炒至咸蛋黄起泡,放入玉米粒,翻炒均匀。 试一下味道,不够咸可加上适量盐。 上菜啰!
绝配!!!