厨房小白也能轻松get的 五香茶叶卤蛋
935人浏览 32人收藏 1人做过
居家一个多月了，有时也不知道煮个啥
昨天下了一碗面，没啥配餐清汤寡水的，就突然想到卤蛋了。
买了剥好的鹌鹑蛋，一是因为懒不想自己剥壳子，二是鹌鹑蛋个头小更入味，吃起来一口一个也方便！
厨房小白也能轻松get的 五香茶叶卤蛋的做法步骤
步骤 1
这个说起来是真的简单，一张图搞定啦，放蛋倒水，没过所有的蛋，然后放料，排名不分前后，把所有的料倒锅里，打开火，煮开后转中小火，没啥技巧，反正你就保证不煮噗出来也别煮干锅就好。煮到蛋白变色，变成好看的卤色就OK啦！
步骤 2
吃多少取多少，多余的继续放在汤汁里放冰箱冷藏，第二天更入味好吃，空口吃可以，或者煮面放上几颗妥妥的😋
菜谱创建时间：2020-03-03 22:59:46