醋溜白菜

下油加热，加花椒炒至变色，下葱姜蒜炒至出香味

加入肉（提前十分钟用料酒，盐，腌一下）炒变色

加入白菜，加一点酱油，生抽，料酒大火翻炒。 快出锅时加入醋，香油。