泡打粉和香草粉
除了巧克力所有东西混合在一起(没有先后顺序,不需要打发黄油),捏合成面团
然后巧克力(我这次放了黑白牛奶三种巧克力~)
切小块 最后加入面团
加入巧克力以后的面团
分成一个个小团,放油纸上烤。一定是小球形状,这个方子黄油很多会自己融化。170度 我一般都烤13分钟,基本上表面比较成型,里面软软的。 减了糖或者油,又或者做的球非常大的话,可以考虑适当延长烤的时间,或者按扁一点再烤
热的时候是软曲奇,冷了也很好吃。我朋友都配香草冰淇淋一起吃。 Enjoy 🥰
我做了这么多次饼干,总是习惯先打发黄油。后来发现外国朋友根本就直接混合起来。😂然后我发现味道还特别好,又简单……后来自己再做巧克力曲奇我就也直接混合了。最近隔离期间没事做,都做了6次了……我们以前都是煮饭的时候混合好,吃完饭喝点红酒顺便看着烤个10分钟当娱乐活动。hhh可能就是真的懒😂😂