红糖发糕

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作者: 霸占小厨房

用料

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

用热水把红糖溶解后待放温后放入酵母,面粉,糖,搅拌均匀

步骤 2

搅拌均匀后,盖上锅盖或保鲜膜,放在暖处醒发至两倍大

步骤 3

醒发面糊有蜂窝状,然后用筷子搅拌排气

步骤 4

磨具刷油,防粘易脱膜,面糊倒入模具,八分满

步骤 5

摆好自己喜欢的形状,再次醒发15分钟,然后冷水下锅蒸25分钟,焖五分钟再出锅(上次做的红枣,这次换坚果了)

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步骤 6
步骤 6

放不烫手就可以脱膜了

菜谱创建时间:2020-03-04 12:41:11
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