拔丝地瓜

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用料

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

给这个宝贝洗澡搓泥。。。哈哈。就是洗干净刮皮

步骤 2

切滚刀块

步骤 3

倒多点油,中火五成热的时候下地瓜

步骤 4

下里面中火

步骤 5

越炸越黄。轻轻推来推去

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步骤 6
步骤 6

炸了十分钟吧。炸到金黄捞出

步骤 7

把油倒出来,不用洗锅不用再放油,下白糖,我那种调料盒子的勺子,用了十勺子。这个拍的是放第二勺子的时候,小火

步骤 8

小火化开。慢慢搅动,融化

步骤 9

想冒泡了

步骤 10

其实我的有点过了,你们一看发红,筷子挑一下,看稠度差不多就行,过了容易发苦

步骤 11

关火,把地瓜倒进去快速翻。盛出

菜谱创建时间:2020-03-04 12:56:45
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