泡好粉丝备用
半个包菜切成丝
热锅下蒜末爆香，加入包菜翻炒
包菜炒的差不多的时候放入盐、酱油、糖、还有我自制的蒜蓉辣椒酱翻炒均匀，然后放入粉丝。这时候很容易糊锅，要加入一些水，进行翻炒。
炒到包菜全熟，粉丝也熟了就可以出锅了