卤鸡爪

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用料

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲洗干净

步骤 2

锅中放入鸡爪、冷水、料酒生姜大火焯几分钟

步骤 3

鸡爪再用清水洗干净

步骤 4

鸡爪放瓦罐里,依次加入生姜、八角、花椒、老抽、生抽、一勺料酒、干辣椒、冰糖、盐,加水大火烧开转中火慢慢炖20分钟

菜谱创建时间:2020-03-04 15:39:18
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