步骤很简单,首先准备好需要的材料,苦菊一整颗掰开洗好放容器里,然后把沙拉酱,酒鬼花生和大蒜切碎准备好
超市随手买的沙拉酱
酒鬼花生
其次把已经切好的大蒜和花生碎放进去,就可以开始调味道了,我的调味是沙拉酱放2勺,麻油适量,白醋2勺,蚝油2勺,1小勺盐,然后就拌匀,像图片一样
拌好了大概这个样子,记住了买点苦菊不要选这么大梗的,感觉叶子偏苦了,买嫩一点的口感更完美,还是那句话,味道根据个人口感可以适量调整哦~