1.取2个鸡蛋打入盆中，加入牛奶、白砂糖搅拌均匀 2.用面粉筛加入面粉，继续搅拌成类似稠酸奶状，静置5分钟 3.不粘锅擦干水，小火🔥（不然会糊的）不加油后倒入面糊（15-20cm高度倒入面糊，记得控制住你的手不能晃动，否则就不圆咯） 4.大约50秒左右翻面（看见面糊周边颜色变深，中间冒小泡） 5.冷却后摆盘即可，表面淋上酸奶或者蜂蜜（没有买糖粉没有撒，有的小伙伴可以撒上去美美哒）有水果放水果，自行发挥