酸辣粉丝

泡的酸菜可以吃了。

酸菜洗一下，放猪油炒香，盛出来。

粉丝用热水泡一下，锅里放水煮熟粉丝，再把酸菜放进来朱，加盐、酱油剁辣椒，煮两三分钟就好了。