自制肠粉

蒸盘刷层薄油，倒粉浆晃均匀蒸盘之后＋少许鸡蛋喜欢火腿肠的可以放少许火腿肠，葱花，锅里水烧开就放蒸盘下锅蒸1分钟左右

放青菜青菜上面刷点油，在蒸2分钟左右粉浆透明色就证明熟了。