懒人叮咚上买了正大一盒500克鸭翅，一盒500克鸭掌，洗干净备用 冰箱里搜出来大葱一段姜一块葱两根， 香叶茴香可要可不要，剩下来的 家乐潮汕卤水汁一包，也是叮咚上买的
一大锅水，鸭翅鸭掌放入，丢入姜片跟茴香，倒入料酒，煮沸焯水，之后放入冷水中 鸭掌剪掉脚趾甲去脏东西鸭翅看看毛干净没，之后放入砂锅
1:砂锅倒入家乐卤水汁，有两包，因为肉多两包都倒入了，加水大约5小碗盖过鸭翅 2:放入之前准备的葱姜，煮大火 3:滚了之后转小火慢慢煮，尝了下味道加了一大勺耗油，丢了一颗辣椒 4:小火煮大概半小时后关火让它泡着 5:大约2-3小时吧，夹了一个尝尝味道差不多了夹出
不吃辣但是喜重口，装盘后洒了一层芝麻又洒了一层孜然跟胡椒粉…按个人口味可不要
试了一下味道还可以，下次可以再加其他的改良下