用APP打开 
酱汁茄瓜
7485人浏览 267人收藏 8人做过
作者：
小爱TT
用料
酱汁茄瓜的做法步骤
步骤 1
准备一个新鲜的茄瓜，切开2-3段隔水蒸熟透（冷水放入，水开大概5分钟左右会熟透，具体还要根据茄瓜的大小而定。用筷子戳一下茄瓜的芯，软了就是熟了。不要蒸太久，太久了会变色而且软过头。）
步骤 2
蒸好的茄瓜剥皮，撕成条摆盘
步骤 3
把辣椒末、蒜末、水和所有调味料混合均匀
步骤 4
热锅烧油把酱汁倒进去煮开
步骤 5
把烧好的酱汁淋到摆好盘的茄瓜上，大功告成啦。做法是不是超级简单呀？
菜谱创建时间：2020-03-05 21:23:23
