面粉中加入水、酵母粉、盐，和成光滑的面团
光滑面团
密封醒发至两倍大
揉面排气，将面团平均分成四个块（请忽视我的小五🙃）
将四块面分别揉成圆乎乎的面团后擀平，厚度约1cm，醒发
电饼铛上下盘提前预热，放入擀好的面饼，根据自己电饼铛的脾气是否需要翻面，一般10min就能烙好
完成啦
1.我太懒了，用面包机自定义和面15min😝 2.如果在烙的过程中有气泡可用牙签外表面多扎几个孔