红豆沙面包

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作者: 80后老妈妈
特别喜欢吃红豆沙和椰蓉面包,椰蓉还没到,红豆沙先做起来,豆沙馅的制作在前一篇笔记里[害羞R][害羞R][害羞R]

用料

红豆沙面包的做法步骤

步骤 1

把材料(除黄油外)放进面包机揉20分钟。黄油隔水融化,淋在揉好的面上,继续揉20分钟。

步骤 2

发酵1小时。

步骤 3

发酵后拿出面团,稍微揉搓一下,分成12等份。揉成圆形,擀成小圆饼,包入红豆馅。

步骤 4

包起来的样子。

步骤 5

压扁,擀成长条

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步骤 6
步骤 6

用刀割一条一条。

步骤 7

从反面卷起来

步骤 8

变成长条形。

步骤 9

再合起来成一个圆。收口收好。

步骤 10

进行二次发酵1小时。发酵好后涂上鸡蛋液,烤箱预热后170度🔥烤制15分钟。

步骤 11

铛铛铛,特别有颜值又好吃的红豆沙面包就做好啦。要看红豆沙陷的记得去看前面有哦😊

菜谱创建时间:2020-03-05 23:26:59
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