把材料(除黄油外)放进面包机揉20分钟。黄油隔水融化,淋在揉好的面上,继续揉20分钟。
发酵1小时。
发酵后拿出面团,稍微揉搓一下,分成12等份。揉成圆形,擀成小圆饼,包入红豆馅。
包起来的样子。
压扁,擀成长条
用刀割一条一条。
从反面卷起来
变成长条形。
再合起来成一个圆。收口收好。
进行二次发酵1小时。发酵好后涂上鸡蛋液,烤箱预热后170度🔥烤制15分钟。
铛铛铛,特别有颜值又好吃的红豆沙面包就做好啦。要看红豆沙陷的记得去看前面有哦😊