材料备准备好，100克粉加250水混合拌匀备用！
蒸碟刷油，放粉浆倒入蒸碟铺平碟底，加材料即可
如图这状态1
如图这状态2
放锅里十字交叉蒸，这样快好多，省时间，蒸3分钟取出
蒸熟后取出刮刀拌合。
刮刀拌合好装盘，开吃啦……
网上买的肠粉专用粉有送刮刀蒸碟。在家里做很简单，