蛋黄蛋白分离
牛奶和玉米油混合拌成上图样子
加低粉拌匀,再加蛋黄拌匀备用
蛋白打发,先舀一勺到蛋黄中拌均匀,然后倒入蛋白全部拌匀
28×28的烤盘铺张油纸,倒入面糊
烤箱上下火预热2分钟,烤28分钟
出炉凉一下,反面脱膜
用杯子转出一个个圆形
用两个圆面包中间涂上沙拉酱合上,周边四周涂上沙拉酱在肉松上面打个滚,撒上黑芝麻搞定!