将白洋葱切碎下热油锅爆炒后加入牛肉粒，加适量生抽盐黑胡椒粉糖调成自己喜欢的口味。炒熟后盛出，一份炒熟的牛肉粒可以做两次芝士薄饼。
开小火将薄饼放入锅底，撒上马苏里拉芝士碎和炒好的牛肉粒，喜欢拉丝芝士碎的小伙伴可以再撒一层马苏里拉。之后再覆盖一张薄饼，将薄饼翻面，让马苏里拉芝士彻底融化。
喜欢吃脆一点口感的可以多加热一会薄饼，五分钟就能出品的快手早餐！
能量满满的早餐！
薄饼可以自己做也可以买现成的，麦西恩卷饼有多种口味可以选择。