胡萝卜刨丝，包菜切小块
面用50度左右热水泡开，然后过冷水。这样爽口一些不容易坨
准备三个鸡蛋备用
起油锅，先炒鸡蛋
然后依次炒肉和胡萝卜包菜
再加入热狗一起炒，这时候加盐
材料熟了加面，加酱油，鸡精。爆炒均匀即可
喜欢吃辣的可以在炒材料的时候加辣椒一起爆炒，更加开胃哟！