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章鱼🐙小丸子的做法

章鱼🐙小丸子

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作者: 柠檬美食记
柠檬美食记
背后的故事: 我是一个吃货,疫情期间想吃吃不到,那只能自己动手了😂😂

用料

章鱼🐙小丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材: 鱿鱼切成小矩形,洋葱也一样切碎,还有包菜,不过我用的是杭白菜代替的,因为家里没有包菜了😂😂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个大碗,倒入面粉,再打入一个鸡蛋,加适量水,加入适量盐,撒点胡椒粉,不断搅拌,可视情况加水或者加面粉,搅拌成糊状,而且没有面粉团,装入烧杯,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把丸子锅洗干净,烧干,用刷子在每个圈圈里刷上一层食用油,开小火慢烧

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次在每个坑位倒入面粉糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次给每个面糊坑里加入备好的鱿鱼、洋葱、白菜/包菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待下面的面糊成型,倾斜小锅,继续倒入面糊,然后翻转半成型的小丸子,让下面继续烧一会。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出小丸子,撒上海苔,沙拉酱,摆盘完毕可以来吃咯!

菜谱创建时间:2020-03-07 09:57:42
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