10分钟搞定！营养醒胃早餐面

2-3片生姜切成细沫～ 要知道上床萝卜下床姜，也就是说早上是最适合吃姜的

先来最准备下面条，水开放入面条和姜沫，开中火煮 然后去准备其他配菜

菠菜洗好放小锅中，水开煮2分钟，捞出过冷水后切成小段

1、鸡蛋打散；面条8成熟时，放入准备好的菠菜，随后倒入蛋液； 2、待鸡蛋和面条都熟了以后，开始调味 3、一勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋，适量盐（勺子就是家里喝汤用的小勺子），最后加入藤椒油（可以用香油代替）

就这么简单，这是我家最常做的早餐～