食材洗净控水备用
切成你喜欢的形状✌️
黄瓜🥒，胡萝卜🥕，西芹，我这次切的是条，上次切的是正方形的丁
卷心菜，我是撕成小块的，白萝卜切条，切完装盆，撒盐杀水，这些食材我放了4⃣️勺盐
杀水一个小时，把水份倒出，加入米醋，白糖，搅拌均匀，口味可自己调试，还可加入泡椒，我不吃辣，没加。搅拌均匀后用保鲜膜封好加入冰箱，OK了，想吃的时候就能吃了✌️