家里屯了一包热干面，前一天晚上烧水煮五分熟，大概水开后煮一分半钟就可以了，捞出摊在案板上淋色拉油。边拌边用电扇吹，直到根根分开。
早上起来准备酱料的同时锅中烧水，大蒜切碎倒入冷开水，（图片是吃完剩下的，早上只顾着吃忘记拍照了）
酱油，耗油，生抽，十三香少许搅匀
家里没有咸菜，有姐姐给的酱豆，味道不错
吃火锅剩下的大半包芝麻酱，写着香辣，其实一点也不辣
昨晚的面放在开水里烫一下捞出（一碗一碗的烫）两勺蒜水，一勺酱油，一勺芝麻酱，一勺酱豆，少许盐和醋（不吃醋就不加）这个芝麻酱不香，淋几滴麻油。勺子就是平常吃饭的勺子。最后一拌就可以开吃啦
面不要烫久了，不然就糊在一起不好吃了