糯米浸泡2小时,电饭煲蒸熟。放凉备用 黑芝麻炒熟的少许,葡萄干(或坚果)花生酱(或豆沙馅)果味魔芋,芒果(水分大水果不容易包)
糯米鞣制饼状,放上馅料
水果(可换🍓)
捏好
粘上少许黑芝麻
配上宇治抹茶,享受小精致
日本本土民间小吃,一般超市里有卖的,不过里边是豆沙。日语(ボタン焼き) 因疫情影响,豆沙泥超市脱销,改为花生酱配了玫瑰香葡萄干。芒果+果味魔芋不容易包,初学者不建议包水果。