准备2只鸡腿、剔骨洗净
用刀在鸡腿肉上割两刀，煎的时候不会缩得太小块
倒入1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，半勺盐，4瓣蒜，姜片8片，腌制30min
下一点油，油要覆盖锅表面，不然煎的时候容易焦
小火煎，鸡皮那面朝下，注意是小火！
一直反复翻面煎，煎至表面微微金黄，注意不要粘锅
剩余酱汁倒入煎至收汁，继续反复翻面煎，防止粘锅
完成，起锅啦！撒点芝麻更好看哟~
大家煎的时候记得要用小火🔥 而且要勤翻面，才不会容易焦呀😋