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晶莹剔透多汁饺子
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作者：
嬛厨美食
用料
晶莹剔透多汁饺子的做法步骤
步骤 1
玉米鲜肉馅食材准备：鲜肉搅碎，玉米掰开搅碎，加入调料及适量水顺一个方向搅匀，再打入一个鸡蛋搅匀
步骤 2
玉米鲜肉馅搅匀后放入冰箱冷藏半小时待包，放置冰箱以锁住水分
步骤 3
韭菜鲜肉馅食材准备：鲜肉搅碎，韭菜洗净切碎，加入调料及适量水顺一个方向搅匀，再打入一个鸡蛋搅匀
步骤 4
韭菜鲜肉馅搅匀后放入冰箱冷藏半小时待包，放置冰箱以锁住水分
步骤 5
买了一斤饺子皮，肉馅用筷子夹一点放饺子皮中间后对折，再捏褶皱，包好上蒸锅15分钟，晶莹剔透的水晶饺出锅
晶莹剔透多汁饺子的小贴士
为了馅鲜嫩滑多汁，我加入了鸡蛋和水，肉馅调好放冰箱冷藏半小时锁住水分
菜谱创建时间：2020-03-07 13:41:06
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