腌制牛排
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作者:
yoa20062662
用料
盐
3克
料酒
20克
小苏打
1克
牛排
一斤半
葛根粉
两小勺
小葱
3根
生姜
20克
蚝油
一大勺
生抽
一小勺
黑胡椒粉
5克
腌制牛排的做法步骤
步骤 1
牛排用刀和小叉子拍松,放入料酒,盐,葱姜末拌匀,再放入小苏打和葛根粉拌匀,用保鲜袋装好,腌制一小时。
步骤 2
再加入蚝油,生抽,黑胡椒粉拌匀
步骤 3
锅里放黄油,入牛肉块煎
菜谱创建时间:2020-03-07 16:22:06
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