准备起材料～馅料配料随喜好哈～
高筋面粉低筋面粉混合，加入酵母、白砂糖、36度左右温水和面。
再加入盐（和面过程晚一点放才不会影响酵母发酵效果）、橄榄油，和面至光滑。
烤箱预热38度，发酵30分钟，面团会变大3倍
等待发酵的时间，将海鲜、肉类分别用开水焯8、9分熟（因为我放的馅料多，可以避免烤不熟拉肚子的危险）；控干水分待用，否则披萨会水嗒嗒的。 蔬菜类切好，铺在烤架上，将烤箱预热100度，烤10～15分钟左右脱水
发酵好的面团，揉面，排气
烤盘上涂抹薄薄一层橄榄油，面饼铺满烤盘，戳满小孔
面饼二次放入烤箱38度发酵10分钟
取出二次发酵好的面饼，涂上均匀的披萨酱，入预热好200度的烤箱，先烤10分钟
取出面饼（小心烤盘烫哦～），洒一层马苏里拉芝士后，铺海鲜、肉类，再铺蔬菜类，最后再盖一层马苏里拉芝士。放进预热好的200度烤箱烤15分钟，即可出炉享用了～
慢慢享受吧～
一口下去，超满足～