清蒸生蚝
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作者：
给陈小厨打杂的笨子
防疫期间，没法到外面吃生蚝～很是想念！ 所以决定自己下手，网购生蚝自己做原味蒸生蚝🦪 结果，很嫩滑，鲜甜多汁，大大的赞！
用料
生蚝
芥末
酱油
清蒸生蚝的做法步骤
步骤 1
生蚝用刷子刷干净外壳，用水冲干净；
步骤 2
冷水下放蒸锅，水开后蒸2-3分钟。如果蒸的时间太久，生蚝会缩水不嫩滑。注意时间～
步骤 3
上锅～酱油加芥末做蘸料
步骤 4
敲开生蚝盖子，蘸芥末酱油吃就好了！
菜谱创建时间：2020-03-08 09:23:16
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